Journal L’Hôtellerie Restauration
WEBJournal : Offres d’emploi, actualités et infos pratiques, Ophélia assistante IA, fonds de commerce et annonces dans l’hôtellerie restauration
Emploi hôtel restaurant - L'Hôtellerie Restauration
WEBVous recherchez un emploi dans un café, un hôtel, un restaurant ? Consultez nos offres d'emploi parmi plus de 2500 postes proposés dans l'hôtellerie et la restauration sur lhotellerie-restauration.fr
Conjoncture - L'Hôtellerie Restauration
WEBOct 16, 2023 · Le taux d'occupation atteint + 4 % en mars, une plus faible hausse qu'en janvier et février, en raison notamment des mouvements sociaux qui ont conduit certains voyageurs à annuler leur déplacement en France. [+] Lire la suite. jeudi 11 mai 2023 17:29. Page Suivante. Conjoncture : Toute l'actualité de la profession par le journal L ...
Le récap'info du 9 au 13 septembre - L'Hôtellerie Restauration
WEBPublié le 13 septembre 2024 à 11:00. Vie professionnelle. Trois jours d’effervescence au salon Omnivore 2024. Le salon de la Jeune Cuisine et du café de spécialité a su une nouvelle fois proposer une programmation aussi rythmée qu’alléchante. Lancement des inscriptions pour le trophée David Campbell du meilleur réceptionniste de l ...
Restauration
WEBOct 27, 2023 · Tracé, la nouvelle adresse de Clément Vergeat. C'est une renaissance. Clément Vergeat a fermé les portes de son restaurant Tamara, afin d'ouvrir Tracé, au même endroit, rue Richelieu. Un établissement qui reflète davantage sa cuisine et ses ambitions. [+] Lire la suite. mercredi 25 octobre 2023 11:05.
Ophélia, l'IA spécialisée en hôtellerie-restauration
WEBOphélia. Vous avez une question liée à un contrat de travail, une procédure d’hygiène, votre bail commercial... ? Je suis connectée à plus de 1 200 fiches pratiques rédigées par des experts de l’hôtellerie-restauration : je peux vous fournir l’aide dont vous avez besoin pour votre activité professionnelle.
Master - L'Hôtellerie Restauration
WEBLes Masters professionnels en hôtellerie-restauration visent à l’acquisition des méthodes d'analyse et de décision, la pratique du management dans un environnement international et la spécialisation dans un domaine d'encadrement supérieur
Guide Michelin 2020 - L'Hôtellerie Restauration
WEBNouveaux étoilés Michelin 2020. Le guide Michelin appelé aussi guide rouge est le plus célèbre des guides gastronomiques. Le guide Michelin recense aujourd'hui tous les établissements étoilés. Le Bib Gourmand, quant à lui, est le guide Michelin des 'Bonnes petites tables'. Le Bib Gourmand Il recense ainsi tous les établissements de ...
Recettes et techniques - L'Hôtellerie Restauration
WEBOct 26, 2023 · Recettes et techniques : Toute l'actualité de la profession par le journal L'Hôtellerie Restauration
Métier : Directeur de la restauration - L'Hôtellerie Restauration
WEBdirecteur de la restauration dans un hotel egalement appele "f&b manager" (H/F) Son métier : Nommé par le directeur de l’hôtel, le F&B manager est avec le directeur de l’hébergement l’un des piliers de la direction de l’hôtel. Il est responsable de l’ensemble du pôle restauration de l’hôtel (le ou les restaurants, le ou les ...
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