La gastronomía dominicana es un reflejo de su historia, cultura y diversidad. Con una fusión de influencias indígenas, ...

Las habichuelas ... Dominicana”. La escena pone de manifiesto el papel central que tienen estos ingredientes en ‘La Bandera’, plato que combina arroz, habichuelas y carne.

Cuando llegaba el tiempo de las habichuelas lo solíamos comer una vez en semana. Mi madre ya no cocina ... carne,verduras y papas. Aun así mi madre lo solía acompañar de un arroz blanco ...