Vous avez besoin d'une bonne brioche au chocolat dans l'immédiat ? Ça tombe bien, une nutritionniste vous fournit une recette rapide. Pas d'étape de repos nécessaire, la pâte part directement au four.

Succombez à la douceur des buchteln, des brioches fourrées à la confiture de prunes. Facile à réaliser, cette viennoiserie nécessite 90 min d'attente pour une pâte parfaite. Dégustez-les avec un thé.

J'ai donné des recettes pour certaines qui étaient interessées sur le post de Mamdunord, mais il y a un bug sur le post, on ne peux plus répondre sous les posts et les recettes sont coupées, on ne ...

Après quelques tentatives infructueuses de recette de brioche, j'aimerais savoir si parmi vous, certaines ont réussi une bonne brioche ou un pain brioché en machine à pain. Oui, si vous avez une bonne ...

Pour réaliser cette Mouna de Pâques, commencez par verser 500 g de farine de blé dans le bol d’un robot pâtissier. Ajoutez 25 g de levure de boulanger fraîche émiettée et 7,5 cl de lait tiède.

Ce weekend, on prépare sa brioche maison. Cette merveille incontournable de la boulangerie française est parfaite à intégrer dans notre menu du brunch du dimanche matin, ou pour un goûter gourmand. On ...

Ces brioches maison ont beau être petites, elles n’en sont pas moins décadentes pour autant ! Découvrez ici la recette facile des brioches aux pralines roses, un mélange d’amandes et de noisettes ...

Rien n'est plus facile à préparer que de la brioche perdue. Cela rend la brioche encore plus moelleuse et plus douce sans compter que cela évite le gaspillage puisque vous pouvez utiliser de la ...

La rédaction de Bretagne Magazine a fait la tournée des bonnes tables bretonnes. En 2016, elle a publié un florilège de recettes toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Voici les meilleures ...

Je verse les ingrédients dans l'ordre suivant : 100 g de beurre en petits morceaux, 200 ml de lait froid, 1 oeuf, 2 à 3 c. à soupe de sucre, 1 c. à café de sel, 350 g de farine pour brioche ou pain au ...