Receta ideal para los amantes de las emociones fuertes. Elaboración con cerdo, frijoles y una salsa de chile picante que ...

Ya sea verde o rojo, el tomate está presente en muchos platillos mexicanos, principalmente en forma de salsa o sofrito.

¿A quién no le gusta el agua de horchata? Ya sea para acompañar unos taquitos o refrescarnos en verano, es una de nuestras ...

Corta 500 gramos de jitomate en cubos pequeños, mezcla en el tazón con la calabaza. Pica finamente, 3 dientes de ajo, 200 gramos de cebolla, 2 chiles serranos y 10 hojas ... "a la mexicana" se refiere ...

El chef Yuri de Gortari fue uno de los mayores exponente de la gastronomía mexicana quien rescató y preservó la cocina mexicana.

HOY El pollo es uno de los ingredientes más versátiles y populares en la cocina de todo el mundo. Su sabor suave y su ...

Consomé de pollo, carne de puerco en salsa verde, arroz blanco, frijoles, muchas tortillas, agua de tamarindo y una gelatina.

Si amaneces con mucha hambre y te encanta la comida mexicana, puedes lanzarte al restaurante de la Ciudad de México (CDMX) ...

Inició la construcción del Museo Nacional de Gastronomía Mexicana en Singuilucan, con la colocación simbólica de la primera ...

Comida de casa e internacional La carta y el menú del restaurante apuestan por la comida tradicional: pochas a la navarra ...

En la ciudad de Tijuana, donde la fusión de sabores y culturas es parte de la vida cotidiana, ha surgido un nuevo favorito ...

La pizza es uno de los platos más populares y reconocidos del mundo, reconocida por su base de masa horneada y una variedad ...