Receta ideal para los amantes de las emociones fuertes. Elaboración con cerdo, frijoles y una salsa de chile picante que ...

Ya sea verde o rojo, el tomate está presente en muchos platillos mexicanos, principalmente en forma de salsa o sofrito.

¿A quién no le gusta el agua de horchata? Ya sea para acompañar unos taquitos o refrescarnos en verano, es una de nuestras ...

Corta 500 gramos de jitomate en cubos pequeños, mezcla en el tazón con la calabaza. Pica finamente, 3 dientes de ajo, 200 gramos de cebolla, 2 chiles serranos y 10 hojas ... "a la mexicana" se refiere ...

El chef Yuri de Gortari fue uno de los mayores exponente de la gastronomía mexicana quien rescató y preservó la cocina mexicana.

HOY El pollo es uno de los ingredientes más versátiles y populares en la cocina de todo el mundo. Su sabor suave y su ...

Inició la construcción del Museo Nacional de Gastronomía Mexicana en Singuilucan, con la colocación simbólica de la primera ...

Si amaneces con mucha hambre y te encanta la comida mexicana, puedes lanzarte al restaurante de la Ciudad de México (CDMX) ...

Comida de casa e internacional La carta y el menú del restaurante apuestan por la comida tradicional: pochas a la navarra ...

Cocinar los pétalos: En una cacerola a fuego medio, agrega los pétalos de cempasúchil junto con la taza de agua. Cocina a fuego bajo durante unos 10-15 minutos para que los pétalos se suavicen y ...

En la ciudad de Tijuana, donde la fusión de sabores y culturas es parte de la vida cotidiana, ha surgido un nuevo favorito ...

La pizza es uno de los platos más populares y reconocidos del mundo, reconocida por su base de masa horneada y una variedad ...