El fenómeno también tiene su correlato en las góndolas: las ventas de arroz, polenta y fideos muestran un repunte constante, en contraste con la retracción de la carne vacuna. En paralelo ...

Con pocos ingredientes y una elaboración muy fácil, estos fideos con caballa son una receta perfecta para el día a día: sabrosos, reconfortantes y con ese toque marinero tan inconfundible.

El arroz con almejas es uno de esos platos que, al menos en Santander, tiene algo de rito doméstico. Cada casa tiene su versión y cada familia sus manías, pero todas tienen ese sabor que nos ...

No pierdas detalle de esta receta de arroz integral con champiñones y queso, que podrás sustituir por un arroz meloso de mejillones y caballa si te convence más esta opción que también te ...

El arroz con leche, ese postre tradicional que evoca recuerdos de la cocina de la abuela, cobra nueva vida con esta versión moderna que incorpora frutos rojos. Esta receta ancestral, que ha ...

El dramaturgo, actor, director escénico y guionista Maxi Rodríguez (Mieres, 1965) será el encargado de dar el pregón del Festival del Arroz con Leche de Cabranes, el próximo 11 de mayo en ...

En su carta podemos encontrar paella de marisco, paella de arroz negro con choco y gambas, arroz campero con pollo, conejo y setas, paella vegetariana y arroces especiales por encargo como la ...

En esta receta elaboramos un arroz con estilo oriental. Para ello incorporaremos ingredientes con sabores orientales como la soja, las verduras y las gambas. Puedes incorporarle los ingredientes ...

y tritura todo con una batidora eléctrica. Pasa el puré a la tartera, vierte 1½ litro del caldo de la cocción de las caballas, incorpora los fideos y cuécelos durante el tiempo que indique el ...

Y, ¿por qué no?, una ocasión para descubrir otras recetas con arroz. Variedades melosas, integrales, con verduras, como la receta de hoy, son la deliciosa prueba de que existe todo un mundo de ...