Los chilaquiles son ese platillo tradicional mexicano que conocemos en múltiples versiones: con salsa verde, roja, de moles, ...

¿Se te antojan unas tlayudas? A nosotros también, y hoy te vamos a compartir cómo hacer masa para tlayudas, rinde para 10 piezas y quedan bien crujientes.

Recuperar los platos, los alimentos y las formas de cultivo tradicionales en México permitiría reducir la incidencia de la ...

Conoce la historia de las fondas en México, el lugar favorito para comer en el país, pues no importa dónde te encuentres, ...

Receta ideal para los amantes de las emociones fuertes. Elaboración con cerdo, frijoles y una salsa de chile picante que ...

Ya sea verde o rojo, el tomate está presente en muchos platillos mexicanos, principalmente en forma de salsa o sofrito.

Finalmente, continuará el ambiente caluroso con temperaturas de 35 a 40 °C sobre entidades del noroeste del territorio ...

Además de ser uno de los elementos principales en los altares de Día de Muertos, el cempasúchil también es popular en la ...

El Museo de la Gastronomía Mexicana busca rescatar y enaltecer la riqueza culinaria de distintas regiones del país, a través ...

Esta temporada de Día de Muertos, estos cinco platillos tradicionales no pueden faltar en las ofrendas, ¡checa cuáles son!