El chicharrón relleno de congrí de Aniadys ha causado sensación en las redes sociales. ¿Te atreves a probar esta nueva fusión ...

Las recetas de cocina cubanas suelen brindar opciones nutritivas y deliciosas que favorecen a una alimentación equilibrada y ...

El arroz cubano, que parece básico en su preparación, ofrece una combinación deliciosa de arroz blanco, plátano maduro frito, ...

Miami celebra el Día de la Croqueta. El restaurante Sergio’s, destaca con este platillo como uno de los favoritos en el sur ...

Con estos sencillos consejos de Alberto Chicote, que yo ratifico y comparto en La cocina de la abuela, tu arroz con leche ...

Raúl Tapia e Isa Romero en su libro 'Que no se te pase el arroz' nos arrojan luz sobre aquellas prácticas que debemos mejor ...

Néstor Salazar, director, escritor y locutor en la emisora CMKO Radio Angulo guarda un secreto a voces: es un consumado ...

Sancocho. Historia, origen y tipos de sancocho según la zona de Latinoamérica. Colombia, Venezuela, Trinidad y Tobago, Cuba, ...

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Anímate a preparar esta delicia cubana, que desaparecerá en un abrir y cerrar de ojos cuando la saques a la mesa. ¡Su textura y sabor se combinan a la perfección con el queso blanco! Descubrimos esta ...

Este es un recorrido por la historia de la torta, amable compañera de las jornadas laborales de tantas personas en esta ...

Es muy posible que no tengas ninguna costumbre en lavar el arroz antes de cocinarlo. De hecho, es bastante habitual que en Europa nunca lavemos el arroz ...