Paco Morales es una de las figuras más destacadas de la gastronomía internacional. Con tres estrellas Michelin, el dueño del ...

La emérita visitó el establecimiento y probó algunos de sus platos más solicitados.  Más información: Ni jamón ni ternasco: ...

La crema de 7 verduras a base de patata, cebolla, agua, puerros, calabacín, judías verdes, pimientos, zanahorias, aceite de ...

Belén Esteban lanzó en 2021 Sabores de la Esteban, comenzando con gazpacho y salmorejo y sumando luego patatas, cremas y ...

Los Berengueles es uno de los locales más respetados en la ciudad andaluza. Allí, la cocina tradicional cordobesa es la gran ...

El chef Bosco Benítez se adentra en la casa más antigua de Almodóvar del Río, en Córdoba, para aprender de primera mano una ...

En cuanto a lo que escogió la abuela de la Princesa Leonor y la infanta Sofía, según un reportaje del programa 'Hoy en Día', ...

Porque no hay plato mejor que un brócoli salteado con ajo, aceite de oliva acompañado de un buen salmorejo y ¿por qué no?, algún trocito de pan. Introducir nuevos alimentos o empezar a comer ...

Esta señora de Gibraltar llamada Sonia de la Rosa se ha hecho viral por cómo explica sus recetas y todos han caído rendidos ...

Un buen ejemplo de esta espontánea y curiosa mezcla de spanglish o andaluz e inglés lo tenemos en la receta de salmorejo cordobés de una gibraltareña, Sonia de la Rosa, que se está haciendo ...

Descubre el insólito restaurante de carretera entre Madrid y Toledo que sorprende con el mejor menú del día, recomendado por ...