Con un ambiente acogedor y una propuesta gastronómica que fusiona tradición y vanguardia, el local se ha ganado el ...

La sopa de pasta es una preparación tradicional colombiana que evoca la calidez de los hogares, especialmente en la región Andina y central del país. Esta receta suele disfrutarse como parte ...

Se elabora con piezas de pollo, cebolla, ajo y varias verduras como zanahoria y papa, y se condimenta con hierbas frescas como el cilantro y el apio, que le otorgan frescura y un toque ...

Añade un poco de sal, pimienta negra recién molida y un chorrito de aceite de oliva para que se mezclen bien todos los sabores. A continuación, hornea durante 45 minutos para que los tomates se ...

Para obtener un sabor más intenso, se puede agregar a la mezcla de empanizado hierbas aromáticas como perejil, orégano o tomillo. Preparar papas noisette en casa ofrece diversas ventajas.

La versión original, conocida como ensalada Olivier, era un plato de lujo que combinaba ingredientes exclusivos como caviar, carne de caza (como urogallo), lengua de ternera, cangrejo y un aliño ...

Y tampoco tener en apenas 120 segundos un plato de pisto tradicional inspirado en la clásica receta del plato francés ... aceite de oliva acompañado de un buen salmorejo y ¿por qué no?, ...

Si no encuentras guascas, puedes usar un poco de orégano como alternativa, aunque cambiará un poco el sabor tradicional. Para una versión más cremosa, puedes agregar un poco de leche al final ...

Nos referimos al mítico gratin dauphinois, el "gratén delfinés" cuyo nombre hace referencia a la región donde supuestamente nació la receta original primigenia, el Delfinado, en los alpes galos.

Ubicado en el corazón del casco histórico de Córdoba, el restaurante Ermita de la Candelaria invita a sus visitantes a un ...