Se trata de una costilla de cerdo elaborada a baja temperatura, con sus propio jugos y salsa hoisin; que conforma un trampantojo con un hueso elaborado a base de yuca y presentado sobre una pequeña ba ...

Con Fiesta dedicada a sus vinos considerada de Interés Turístico Internacional, museo etnográfico y vitivinícola y un ...

La editorial Espasa, publica el próximo 13 de noviembre«Recetas para solucionarte la vida» el esperado libro de la joven chef y empresaria Cristina Oria. En este nuevo libro, Cristina Oria”…” ...

¿Volverías a Roma solo por comerte un Maritozzo? ¿Sueñas con emular la Tarta Sacher? ¿El mejor recuerdo que te llevaste de ...

Desde el Lahmacun, un pan plano con cordero, tomate y especias que repartieron tras la devastadora explosión que sacudió Beirut, hasta el reconfortante Borsch ucraniano rico en remolacha y pimentón qu ...

El libro más completo con las recetas veganas de la mejor comida china.Recetas deliciosas de comida china ¡cien por cien veganas! El libro más completo con las recetas veganas de la mejor comida china ...

Universidad Pontifica Comillas en colaboración con el Grupo Vocento y el Ayuntamiento de Madrid tienen el placer de invitarte a un encuentro único que tendrá lugar ...

¿Pudieron existir vínculos entre el pintor Francisco de Goya y el cocinero Juan Altamiras? Propongo una mirada al contexto ...

Para que quede medio, la temperatura interior, entre 50 y 52º C, y 6 minutos Al punto, temperatura interior de 60º C, y de 7 a 8 minutos Bien hecho, interior a 70-85º C grados, y 10 minutos ...

Licuar los aguacates, tomates, cilantro, ajo, chiles verdes y las gotas de limón, póngalo en un recipiente y se lo puede poner a tostadas, tacos dorados o acompañarlo de una carne asada.

Paco Méndez lleva México en su ADN, no en vano nació en el DF, sin embargo, su mexicanidad está condicionada por distintas ...

El café puede ser muchas cosas: un chute de cafeína, el combustible para el trabajo, un lubricante social, una necesidad o un lujo. Puede ser sorprendente, exquisito y delicioso y nos puede ...