Parmigiano Reggiano vede ridurre la propria tariffa per gli Stati Uniti al 15%, come il Grana Padano. I Consorzi esprimono ...

Domanda in ripresa e offerta ancora instabile spingono i prezzi delle uova in UE. Il latte rallenta: tra politiche ambientali ...

Una ricetta elegante che valorizza il filetto di vitello marinato al fieno, accompagnato da un jus aromatizzato alla ...

BastianContrario è un progetto brassicolo indipendente nato a Parma nel 2015. Oggi unisce pub, taproom con cucina e ...

Fresco, goloso e nutriente: il gelato non è solo uno sfizio estivo, ma un alimento vero e proprio. Scopri come varia in base ...

Crisi, dazi, scaffali dimezzati e consumatori sempre più confusi: il vino italiano paga l'assenza di strategie di lungo ...

A Milano, La Baia è un'istituzione dal 1969. Pizza napoletana e milanese convivono grazie a un impasto unico. Con lavorazioni diverse e ricette storiche, è rimasta un riferimento di autenticità e qual ...

Il Gavi 2023 di Villa Sparina è stato l'unico vino italiano selezionato dal New York Times tra i 20 migliori bianchi estivi ...

Una selezione di ristoranti aperti ad agosto tra Roma e Milano, con proposte stagionali, dehors curati e cucine d'autore. Un riferimento per chi resta in città senza rinunciare alla qualità gastronomi ...

Approvato il nuovo disegno di legge sulle piscine: fissati standard nazionali per sicurezza, igiene e gestione, anche per gli ...

Nel mese di agosto la Borsa della Spesa segnala cali di prezzo per angurie, meloni e uva da tavola. Tra gli ortaggi, fiori di ...

Nel mese di agosto 2025 la spesa degli italiani per i consumi fuori casa raggiungerà 9,3 miliardi di euro. Bar, ristoranti, sagre e street food trainano la ripresa della ristorazione estiva ...