Yuri de Gortari Krauss (1951-2020) fue un chef, escritor, historiador y presentador mexicano, ampliamente reconocido como uno ...

Los chilaquiles son ese platillo tradicional mexicano que conocemos en múltiples versiones: con salsa verde, roja, de moles, ...

El Festival Internacional Cervantino comenzó y no solo vivirás una gran experiencia artística, déjate llevar por los sabores ...

El 52vo Festival Internacional Cervantino dio inicio este fin de semana. Guanajuato se viste de gala para recibir a cientos ...

¿Sabes cuál es la comida que estaba de moda en la década en que naciste? El contexto histórico también fue consecuencia.

Inició la construcción del Museo Nacional de Gastronomía Mexicana en Singuilucan, con la colocación simbólica de la primera ...

Ya sea verde o rojo, el tomate está presente en muchos platillos mexicanos, principalmente en forma de salsa o sofrito.

El Museo de la Gastronomía Mexicana busca rescatar y enaltecer la riqueza culinaria de distintas regiones del país, a través ...

Invita a festejar su 9 aniversario este 3 de noviembre a partir de las 13:00 horas e iniciar atractivo proyecto ...

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Descubre cómo hacer mermelada de cempasúchil, una receta única que combina el sabor y la tradición mexicana para tus ...