Leinenkugel's brewery in Chippewa Falls announced its impending shutdown Wednesday leaving Chippewa Valley locals reeling.

Molson Coors will cease operations at its historic Leinenkugel’s Chippewa Falls brewery and the company’s Tenth Street ...

Der Weizenpreis ist ein komplexes Zusammenspiel verschiedener Faktoren, die sich ständig ändern und aufeinander einwirken. Einer der wichtigsten Faktoren ist das Wetter. Extreme Bedingungen wie ...

Hefe, die auch zum Bierbrauen verwendet wird, könnte der Schlüssel zu neuen Krebstherapien sein. Wissenschaftler entdeckten eine überraschende Anpassung. Charlottesville – Die Medizin macht ...

Diese Marke thront in unserer Tabelle gleich mit 1 differenten Fabrikaten. Und zwar mit folgenden: Feinkörnige Hefe Schritt eins: Welcher Hersteller liefert was? Die wichtige Variable ist ...

Animal and cell studies suggest that consuming hops could provide a range of health benefits, but human studies are sparse. Hops plants provide beer with its signature taste and aroma, and studies ...

Weizen verteuert sich, bei Sonnenblumenöl und Soja droht eine Verknappung. Auch die Düngerpreise steigen. In der Landwirtschaft zeigt sich, wie groß die Abhängigkeit von den großen ...

Dabei erkannten die Forschenden, dass die Hefe die Fähigkeit besitzt, in den Ruhezustand zu gehen, wenn Nährstoffe knapp werden – ähnlich wie Krebszellen, die in der Lage sind, Hungerphasen ...

A new premium non-alcoholic beer has launched in the US, named Bero, crafted to tap into increasing consumer preference for no and low-alcohol options. According to Bero, its team of US brewers ...

A popular beer is having its alcohol strength slashed - and Brits aren't happy about it. Generally, the average beer has an ABV (alcohol by volume) of between 4-7 percent. However, one major brand ...

American cider is in the midst of a rebirth. In all 50 states, cider makers work to redefine this once-favored beverage of choice and refamiliarize drinkers with the breadth and diversity of the ...

Sowohl Weizen als auch Dinkel sind Getreidearten und stellen damit bereits seit Jahrtausenden weltweit eine der wichtigsten Ernährungsgrundlagen dar. Getreide sind Körnerfrüchte, die von kultivierten ...