Esta práctica de batch cooking permite aprovechar mejor el tiempo, planificar una dieta saludable y organizar la semana de ...
Con un ambiente acogedor y una propuesta gastronómica que fusiona tradición y vanguardia, el local se ha ganado el ...
Eso sí, este plato está tan extendido dentro de la cocina popular, especialmente de la andaluza, que nos permite encontrar numerosas variaciones sobre esta receta original del salmorejo.
Los propietarios de Madreselva, en Conde de Barajas, llevan su concepto a Tomares, donde elaboran todo tipo de tapas clásicas ...
Además del durum de Juan Monteagudo, pueden encontrarse propuestas como el kebah de hummus, el Cordobés –con salmorejo–, el Mediterráneo –con verduras asadas–, el kebab Cheese Bacon ...
No todo lo bueno tiene que estar en Madrid capital. A veces, la magia se esconde en los rincones de los alrededores, donde el ...
Pero también, con una decoración transgresora que recuperó la estructura original ... como el cochinillo –una de las marcas de la casa–, el tataki de atún rojo glaseado con salmorejo ...
Si, ya sabemos que falta más de un mes para Navidad. Pero eso no significa que no podamos ir preparándonos para ella, como ya ...
cocinando con naranjas platos como lubina, puré de coliflor, boquerones fritos, bacalao, pato o salmorejo, todos ellos menús con naranja, según indicó Manuel Cornax. Y por último, Javier ...
cuya propuesta se resume en una innovadora fusión de cocina cordobesa con toques internacionales en que no faltan especialidades de la tierra como salmorejo, flamenquín, rabo de toro o pastel cordobés ...
La sopa de pasta es una preparación tradicional colombiana que evoca la calidez de los hogares, especialmente en la región Andina y central del país. Esta receta suele disfrutarse como parte ...