La guida del gambero Rosso Pasticceri e Pasticcerie 2025 dipinge uns ettore in fermento, identitario e con i giovani sempre più presenti ...

La MIG veste a nuovo la sua 64esima edizione, a Longarone dal 23 al 25 novembre. Si concentrerà su promozione e tutela del ...

Tutto su Silvia Mocco, finalista al Grande Cucina Talent Prize 2024 e ideatrice del progetto Estratto Lab, dedicato al gluten free.

Alla scoperta di Pandolce Mix di PreGel. Per ottenere dei grandi lievitati soffici e dall’ottima shelf life, PreGel propone ...