Gebackene Auberginen mit Mozzarella Einfach, käsig & voller Geschmack! 🛒 Zutaten: 3–4 Auberginen (in Scheiben) 4 EL Olivenöl je 1 TL: Basilikum, Thymian, Salz, Zucker 1 kg Zwiebeln (in Ringe) 600 ml gehackte Tomaten je 1 TL: Basilikum, Thymian, Salz, Pfeffer, Zucker 300 g geriebener Mozzarella | Rezepte von Anna
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